什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
五加皮酒（七）——（脚气）（《普济方》）【配方】五加皮三两，薏苡仁五两，羚羊角三两，生干地黄半斤，防风三（一）两（去芦）独活三两，牛蒡根半斤（去皮），桂心一两，牛膝五两（去苗），黑豆半斤（炒熟），海桐皮一两，大麻仁半两。【制法】上剉，用生绢袋盛，以酒三斗，浸六七日。【主治】脚气发动，烦热疼痛，筋脉拘急，行履不得。【用法】每于食前，随性暖服。说明：《普济方》注出《太平圣惠方》。