什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
柘根酒（二）——（耳聋）（《本草纲目》）【配方】柘根二十斤，菖蒲五斗。【制法】上药各以水一石，煮取汁五斗。故铁二十斤熔赤，以水五斗浸取清。合水一石五斗，用米二石，曲二斗，如常酿酒成。用真磁石三斤为末，浸酒中三宿。【主治】治耳聋，柘能通肾气，故圣惠方治耳鸣耳聋一二十年者，有柘根酒。【用法】日夜饮之，取小醉而眠。闻人声乃止。