什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
五加酒方（二）——（痿证）（《备急千金要方》）【配方】五加皮、枸杞皮各二升，干地黄、丹参各八两，杜仲、石膏（一方作石床）各一斤，干姜四两，附子三两。【制法】上八味口父咀，以清酒二斗渍三宿。【主治】肉虚坐不安席、好动，主脾病，寒气所伤。【用法】一服七合，日再。