什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
五加酒方（一）——（产后虚损）（《备急千金要方》）【配方】五加皮、枸杞子各二升，干地黄、丹参各二两，杜仲一斤，干姜三两，天门冬四两，蛇床子一升，乳床半斤。【制法】上九味口父咀，以绢袋子盛，酒三斗渍三宿。【主治】治产后癖瘦，玉门冷。【用法】一服五合，日再，稍加至十合佳。说明：《普济方》名“五加皮酒”，方中前两味药各一斤，乳床作乱发半斤，余同上。