什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
五加皮醪——（关节疼痛）（验方）【配方】南五加皮50克，糯米500克。【制法】南五加皮洗净，加水适量泡透煎煮，每30分钟取煎液一次，共取两次。再净煎液与糯米共同烧煮，做成糯米干饭，待冷，加酒曲适量，拌匀，发酵成为酒酿。【主治】祛风湿，强筋骨，可治风湿性关节炎。【用法】每日适量佐餐食用。