什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
五香酒料——（腹胀腹痛）（《清太医院配方》）【配方】甘草、菊花、甘松、官桂、白芷、藿香、三柰、青皮、薄荷、檀香、砂仁、丁香、大茴香各120克，细辛、红曲、木香各18克，干姜12克，小茴香15克，烧酒9公斤。【制法】将上药用绢袋盛好，浸入多年陈存的烧酒中，密封10天后可用。【主治】脾胃气滞，虚寒脘满，食欲不振等症，并可用于寒凝气滞的小肠疝气及暑月感受风寒等症。【用法】每日早、晚各饮1-2盅。说明：忌食生冷、油腻食物。